Ministerio de Turismo

Elaborada con ingredientes de la región y mariscos de la costa local, la paella se ha convertido en un símbolo de la ciudad, recientemente declarada Capital Nacional de la Paella.

El Ministro de Turismo, Pablo Menoni, destacó la importancia de esta celebración: “Para el ministerio no solo es un compromiso asumido, sino también un placer y un honor mirar hacia el interior. Dinamizar las economías locales es para nosotros no solo un deber, sino el motivo por el cual apoyamos este tipo de iniciativas”.

Por su parte, el Director General de Turismo de la Intendencia de Montevideo, Edgar Silveira, expresó: “La paella se enmarca en un objetivo muy importante, que es poner en valor la gastronomía de nuestra zona, la identidad de los pobladores de Piriápolis, su hospitalidad y, por supuesto, resaltar las bondades del destino. La paella representa tradición y es un orgullo local”.

El Presidente de APROTUR, Luis Rodríguez, brindó detalles sobre el evento: “La fiesta está pensada para toda la familia. Además del escenario principal, habrá espacios gastronómicos complementarios, puestos de bebidas y sectores acondicionados para disfrutar del espectáculo al aire libre. La zona del puerto y la rambla se convertirán en un punto de encuentro para turistas y residentes”.

El show comenzará a las 19:00 horas con la presentación de Lucas Sugo, seguido por Grupo Flamenco Alquimia, Mauricio Alfonso y el cierre a cargo de Los Sabrosos.

Las entradas para la paella pueden adquirirse de forma anticipada a través de Red Tickets, o presencialmente en la oficina de APROTUR, ubicada en la Rambla de los Argentinos, junto al Paseo de la Pasiva. La organización recomienda asegurar el plato con anticipación, ya que cada año las porciones se agotan rápidamente.