Alimentos y bebidas

Consulta Pública
Consulta pública sobre Reglamentos Técnicos Mercosur (RTM)

08/06/2021
Antes de su aprobación, se somete a consulta pública el proyecto de RTM relativo a materiales celulósicos destinados a estar en contacto con alimentos
Consulta pública
Consulta pública sobre Reglamentos Técnicos Mercosur (RTM)

03/02/2021
Antes de su aprobación, se someten a consulta pública cuatro proyectos de RTM que apuntan a la reglamentación regional armonizada de distintos bienes
03/02/2021
Consulta pública sobre Reglamentos Técnicos Mercosur (RTMs)
Antes de su aprobación, se someten a consulta pública cuatro proyectos de RTM que apuntan a la reglamentación regional armonizada de distintos bienes

Resoluciòn 05 - 20 RTM Frutilla (.pdf 234KB)
Reglamento tècnico MERCOSUR de identidad y calidad de frutilla

Resolución 06 - 20 RTM Pimiento (.pdf 274KB)
Reglamento técnico MERCOSUR de identidad y calidad de pimiento
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Tecnología
Pecoy dijo que el MIEM puede ser un actor clave para apalancar el desarrollo del sector de oleaginosos

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3.er Congreso Iberoamericano
Directora Pecoy reafirmó el compromiso del MIEM con la industria alimentaria, un sector "estratégico" para el país

18/11/2020
La directora nacional de Industrias, Susana Pecoy, ofreció las palabras de apertura en el 3.er Congreso Iberoamericano de la Ingeniería de los Alimentos, organizado por la Asociación de Ingenieros...
29/02/2016
Decreto 58/016 Procedimiento de control y comercialización de azúcar para uso industrial y derogación del decreto 284/011
Del 29 de febrero de 2016: regula la importación de azúcar refinado.
23/02/2011
Decreto 82/011 Arancel de aduanas. Mezclas de aceites refinados
Modificativo del decreto 380/010 para aceites.
04/05/2006
Decreto 130/006 Cereales: elaboración de harinas de trigo enriquecidas con vitaminas y minerales
Del 4 de mayo de 2006: reglamenta la elaboración de harinas de trigo enriquecidas con vitaminas y minerales.
26/12/2003
Ley N° 17.729 de fecha 26/12/2003 Regulación de las empresas fabricantes de bebidas sin alcohol gravadas con IMESI
Del 26 de diciembre de 2003: regula a las empresas que fabrican bebidas sin alcohol.
05/07/1994
Decreto 315/994 Aprobación del reglamento bromatológico nacional
Del 14 de julio de 1994: aprueba el Reglamento Bromatológico Nacional, que determina la normativa general y particular que deben cumplir los productos alimenticios que se van a consumir en el...