Visitas e intercambios

Núcleo Productivo de Alimentos y Bebidas fortalece el vínculo con empresas del sector

Las visitas a Coca-Cola FEMSA y Schneck forman parte del trabajo de acercamiento del Núcleo Productivo de Alimentos y Bebidas a las empresas y demás actores que integran el ecosistema productivo. El objetivo es conocer de primera mano sus procesos, proyectos y principales desafíos.
Director de Industrias, Damián Pirrocco, de pie, y representantes de la empresa Schneck

En el marco del trabajo del Núcleo Productivo de Alimentos y Bebidas, el Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM), a través de la Dirección Nacional de Industrias (DNI), viene profundizando el vínculo con las empresas del sector mediante instancias de intercambio y visitas a plantas industriales.

Estas actividades buscan acercar el trabajo del núcleo a las y los distintos actores que integran el ecosistema productivo, conocer directamente la realidad de las empresas e identificar desafíos, oportunidades y posibles líneas de trabajo que contribuyan al desarrollo del sector.

Como parte de esta estrategia, representantes de la DNI y referentes del núcleo visitaron durante 2026 las plantas de Coca-Cola FEMSA (Montevideo Refrescos SRL) y Sucesión Carlos Schneck SA, dos empresas con una extensa trayectoria en la industria de alimentos y bebidas en Uruguay

La visita a Coca-Cola FEMSA contó con la participación del director nacional de Industrias, Adrián Míguez, junto a referentes del Núcleo Productivo de Alimentos y Bebidas. Durante la instancia se recorrieron las instalaciones y las diferentes líneas de producción, y se intercambió sobre la situación actual de la empresa, sus proyectos de corto y mediano plazo y las inversiones que viene desarrollando, con especial atención a aspectos vinculados con la sustentabilidad y el compromiso ambiental.

Por su parte, la visita a Schneck contó tanto con la participación del director Adrián Míguez como con la de la directora nacional de la Propiedad Industrial y Registro de Software, Marianela Delor, junto con sus respectivos equipos técnicos. La recorrida permitió conocer los procesos productivos de la empresa y dialogar con sus representantes sobre los principales desafíos que enfrenta, el desarrollo de nuevos productos y las oportunidades para profundizar su inserción internacional.

El Núcleo Productivo de Alimentos y Bebidas forma parte de los Núcleos Productivos, espacios de diálogo y construcción participativa impulsados por el MIEM, que reúnen a actores públicos, empresariales, sindicales, académicos e institucionales vinculados a los distintos sectores industriales del país. Su objetivo es generar insumos sectoriales para la elaboración e implementación de la política industrial.

En este marco, el acercamiento a las empresas y a los demás actores del ecosistema productivo constituye una dimensión central del trabajo de los Núcleos Productivos, ya que permite fortalecer el diálogo público-privado y construir una agenda basada en las necesidades y oportunidades identificadas directamente en cada sector.

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