Alimentos y bebidas
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Proyecto ReValora DetoxTime: soluciones prácticas de alimentación saludable con foco en envases circulares
03/06/2026La empresa DetoxTime desarrolla kits de frutas y verduras congeladas al vacío, listos para preparar jugos y sopas de forma rápida y simple. Su propuesta busca facilitar hábitos de alimentación...
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Gobernanza
El equipo de gobernanza de los núcleos productivos hace referencia al grupo de técnicos de la Dirección Nacional de Industrias (DNI) del Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM) y de...
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Proyecto ReValora Aminoteka: economía circular para impulsar nuevas proteínas sostenibles en Uruguay
28/05/2026Aminoteka fue seleccionada en la convocatoria de aceleración de emprendimientos en economía circular del sector alimentos que desarrollaron el proyecto ReValora y ANDE. Con sede en Montevideo y...
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Industria El subsecretario Olesker participó de la celebración por los 50 años de Nestlé Uruguay
13/05/2026El subsecretario Daniel Olesker representó al MIEM en el festejo del medio siglo de Nestlé Uruguay, una empresa que en 2025 empleó a 135 personas y exportó por más de 11 millones de dólares. El...
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Trabajo interinstitucional MIEM y LATU presentaron Guía de buenas prácticas para las cocinas comunitarias
29/04/2026Finalizó el proyecto Relevamiento, puesta en común y sistematización de buenas prácticas en la gestión de centros colectivos de elaboración de alimentos, una iniciativa del Ministerio de Industria...
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Núcleos Productivos Equipo de DNI visitó empresa láctea La Positiva en Colonia Valdense
28/04/2026En el marco del Núcleo Productivo Lácteo, la Dirección Nacional de Industrias (DNI) del Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM) visitó la empresa La Positiva. Sus representantes...
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Núcleos Productivos Visita a lácteos Familia Pippo's, en el marco del Núcleo Productivo Lácteo
27/04/2026En el marco del trabajo del Núcleo Productivo Lácteo, el director nacional de Industrias, Adrián Míguez, visitó la empresa Familia Pippo's, ubicada en San José.
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Núcleos Productivos MIEM y UTU fortalecen la articulación a través de los Núcleos Productivos
21/04/2026El Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM) y la Dirección General de Educación Técnico Profesional-UTU trabajan en forma conjunta para mejorar la conexión entre la formación técnico-...
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Política industrial Avances en la metodología de trabajo de los Núcleos Productivos del MIEM
16/04/2026El Ministerio de Industria, Energía y Minería, a través de la Dirección Nacional de Industrias, impulsa la mejora continua del trabajo con los Núcleos Productivos mediante instancias periódicas de...