Núcleos Productivos

Reuniones plenarias de trabajo del Núcleo Productivo Lácteo

En el marco del trabajo bajo la metodología de Núcleos Productivos, el Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM) a través de la Dirección Nacional de Industrias (DNI), la Cámara de Industria Láctea del Uruguay (CILU) y la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL, PIT-CNT) mantuvieron reuniones plenarias de trabajo en los meses de mayo y junio, donde se analizó la situación del sector, perspectivas, fortalezas y debilidades en el corto y mediano plazo y se presentaron algunas líneas en las que se viene avanzando desde el Poder Ejecutivo.
Personas sentadas alrededor de una mesa; en una pared, se proyecta una diapositiva

Los pasados 7 de mayo y 4 de junio se realizaron reuniones plenarias, en el marco de la nueva política industrial que viene llevando adelante el Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM) convocadas por la Dirección Nacional de Industrias (DNI), con la participación de  representantes de la Cámara de Industria Láctea del Uruguay (CILU) y de la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL, PIT-CNT). Participaron en estas instancias el director nacional de Industrias, Adrián Míguez, acompañado de los referentes del Núcleo Productivo Lácteo, Ángel Larrama y Venancio Lacurcia, el encargado de la División de Políticas Sectoriales de la DNI, Daniel Kefeli y del coordinador técnico de los Núcleos Productivos, Sebastián Bianchi.

Durante la primera sesión de trabajo, que se desarrolló el 7 de mayo, el equipo de la DNI realizó una presentación sobre los objetivos de los Núcleos Productivos, política industrial impulsada desde el Poder Ejecutivo. También se presentaron datos relevantes de la industria láctea como el impacto en la economía y en la industria, así como datos relevantes de producción y mercados, destacándose que el año 2025 fue un año record de remisión a planta y de exportaciones. 

En relación al trabajo realizado hasta el momento, se dio cuenta de las visitas realizadas a diferentes industrias lácteas en 2025 y 2026. En este sentido, se planteó la necesidad de promover la internacionalización del sector y en esa línea es que la DNI planteó propuestas de visita a industrias lácteas argentinas y una misión comercial a Paraguay en el segundo semestre de este año.

Por último, se hizo referencia al trabajo del Núcleo Productivo Lácteo, primero con un enfoque de corto plazo y luego una visión de mediano-largo plazo. En el primer sentido, con una visión de corto plazo se mencionaron las dos medidas priorizadas en las cuales el núcleo ya se encuentra trabajando: análisis y mejora del beneficio en la tarifa eléctrica para productores lecheros e industrias lácteas buscando un mayor impacto a nivel de eficiencia energética y contribución relevante para generar la Identificación Geográfica del Queso Colonia (articulación con actores de la cadena en grupo de trabajo). Por otra parte, se indicó que hay otras medidas/acciones identificadas que requieren una mayor profundización para validar y definir los pasos a seguir en el corto plazo.

En el encuentro de trabajo del 4 de junio, el foco estuvo en temas como inserción internacional, donde se presentaron datos de comercio exterior del sector, se intercambió sobre las oportunidades y amenazas que podría implicar el acuerdo comercial entre la Unión Europea y el Mercosur y el Tratado Integral y Progresivo de Asociación Transpacífica (CPTPP),  el comercio regional con Argentina y Brasil y sus características, tanto puramente comerciales como medidas para arancelarias y certificaciones.

También se presentaron avances en la visita a empresas lácteas argentinas, estimando la realización de dicha misión hacia setiembre de este año. Estas industrias destacan por diferentes factores, como su estrategia de comercialización, por la relevancia en la elaboración de ciertos productos o por la forma organizativa de cooperativa.

Los Núcleos Productivos, entre los que se encuentra el Núcleo Productivo Lácteo, constituyen espacios de construcción participativa que reúnen a distintos actores que conforman el mapa industrial de nuestro país, con el fin de aportar insumos por sectores, para la elaboración de política industrial.

Trabajan de manera articulada y continua con el Consejo de Industria, que promueve políticas y acciones para lograr una industria diversificada, innovadora y competitiva, con empleo de calidad y enfoque territorial, reconociendo el papel clave de la industria en el desarrollo económico del Uruguay.

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