Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca

Quienes toman decisiones en las cadenas agroindustriales vienen atravesando en un breve lapso abruptos cambios en los mercados agropecuarios, cambios que en medida apreciable moldean sus expectativas y por lo tanto sus conductas. El extraordinario auge de los precios de los mercados agropecuarios que caracterizaron los tres semestres anteriores a julio de 2008 dio paso a una caída y a un tiempo de incertidumbres. Bajo esas condiciones la cuestión central que tienen planteados quienes toman decisiones en el ámbito público y en el privado, es la de cómo adaptar sus comportamientos a las coyunturas sin dejar de lado los objetivos de largo plazo.