Ministerio del Interior

En la Sala de Medios del Ministerio del Interior se llevó a cabo la última etapa del concurso que se realizó con motivo del 78° aniversario de la Biblioteca del Ministerio del Interior.

En la jornada, los cinco finalistas, Alicia Hackembruck de la Dirección Nacional de Migración, Lilián Sanatana de la Unidad N° 1 del Instituto Nacional de Rehabilitación, Santiago Carrión de la Dirección Nacional Guardia Republicana, Grisel Fernández de la Dirección Nacional de la Educación Policial, y Eleonora Álvarez de la gerencia de Servicios Administrativos de Secretaría, elaboraron la receta participante.

Los integrantes del jurado, Nilson Viazzo, Sylvia Mendiondo y Julio Morere, degustaron las preparaciones y eligieron la receta ganadora.

Alicia Hackembruck se llevó el primer puesto con su budín de pan con membrillo. Como premio recibió una estadía por un fin de semana en el Parque Policial, gentileza de la Dirección Nacional de Asistencia y Seguridad Social. Los cinco finalistas recibieron premios de Zanetti, Cañuelas, Cocodeco, Tito Creativo, Librería Pocho y la Cámara Uruguaya del Libro.    

Del concurso participaron 73 funcionarios del Ministerio del Interior de todo el país. Para la selección se tuvo en cuenta tanto la receta como el relato donde contaban por qué eligieron compartirla.

Todas las recetas recibidas fueron incluidas en un recetario que será publicado en las redes oficiales del Ministerio del Interior.