Desarrollo embrionario del pollo
Club de Ciencia | Los pollitos |
|---|---|
| Integrantes | Sofía Acosta, Indiana Molina, Joaquín Núñez, Nahuel Núñez, Serena Rodríguez, Nahuel Ramos e Irina Sosa |
| Orientadoras | Florencia Lago y Cecilia Díaz |
| Institución | CEA Escuela N.º 90, Rocha |
Esta investigación trató el desarrollo embrionario en un huevo de gallina. Para ello se plantearon hipótesis de cómo se alimenta el embrión durante el desarrollo, cómo se desarrolla y qué condiciones básicas necesita para llegar a término.
Para demostrar o refutar las hipótesis planteadas, se buscó información, se incubaron huevos de nuestras gallinas y se observó el proceso de desarrollo en una aplicación digital 3D que permitió apreciar y comparar con la bibliografía las diferentes fases del desarrollo.
Con todo el material se logró concluir que no todos los huevos de gallina tienen disco embrionario; el embrión se ubica en el vitelo y se alimenta de él durante su desarrollo, mientras que la albúmina tiene la función de protección. Se deben dar condiciones idóneas para el desarrollo del disco embrionario, estas son: calor constante a 37 °C, aproximadamente, durante 21 días, ya que de lo contrario el proceso de desarrollo embrionario se interrumpe.