¡Un viaje al fascinante mundo de los hongos!
| Club de Ciencia | Detectives en descomposición |
|---|---|
| Integrantes | Marcio Álvarez, Pablo Amorín, Guadalupe Arbulo, Ismael Baroffio, Francesca Ciganda, Xiomara Coria, Bianca Díaz, Maite Echeverría, Ailín Fernández, Azul Fernández, Tiziano Ferreira, Martina García, Mirko Lakusta, Ainara Pérez, Federico Rodríguez, Bastian San Martín, Lara Souza, Pía Hernández, Thiago Banega, Matilde Patiño, Olivia Patiño, Emiliano Giraldi, Inka Álvarez, Ema Moreno, Lautaro Olivera, Lea Pignatta, Teodoro Molina, Sergio Bula, Lautaro Méndez |
| Orientadora | Ángela Bertone |
| Institución | Escuela N.° 83, La Pedrera, ROCHA |
A partir del contenido sobre seres vivos en Biología, nos interesó su rol en el ecosistema degradando la materia orgánica para que los nutrientes vuelvan a incorporarse al suelo.
La pregunta fue: ¿cómo cultivar hongos exóticos en la escuela?
Planteamos hipótesis:
- esparciendo esporas en el suelo de la huerta,
- a partir de trozos de hongos puestos en el suelo o en un recipiente.
Aprendimos sobre los hongos y su importancia y descubrimos que una mamá es experta en ese tema. Buscamos información en la Web y miramos videos educativos. Vanessa nos visitó y aportó mucho material para ampliar nuestros conocimientos y muchos hongos para reconocer.
Recorrimos el patio de la escuela y descubrimos hongos en los árboles, el cerco, los juegos y la pared. Estábamos muy motivados, los compañeros comenzaron a traer libros sobre el tema para compartir y hasta hicieron una cartelera. Experimentamos con la levadura, el pan y los sellos para recoger esporas.
La emoción fue ¡salir de la escuela! Conocimos un laboratorio de verdad donde aprendimos el proceso para cultivar hongos. Seguimos explorando y ampliando conocimientos: leímos, registramos, observamos, nos siguió visitando Vanessa quien pasó a ser nuestra asesora y, en dos oportunidades, recibimos la visita de Sylvia Perlas, quien nos guio, sugirió y alentó a seguir.
Nuestras hipótesis no resultaron veraces, formulamos una nueva: reproducir hongos en el salón a partir de la placa madre. Comenzamos la producción de hongos con los conocimientos adquiridos, ahora esperamos tener resultados positivos.
Conclusiones: en la fase del frasco vimos que se contaminó.
Se pueden producir hongos en cualquier sitio, pero no calidad de excelencia ya que se contaminan.